Ventes exceptionnelles

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Au fil de l'année...

Chaque année l’ISARAMAP peut proposer des ventes exceptionnelles en fonction des opportunités qui lui sont offertes. Les ventes exceptionnelles sont ouvertes à tous, adhérents ou non-adhérents de l'AMAP. L’année dernière par exemple nous avons pu vous proposer une vente d’huile d’olive produite par une ancienne Isarienne. Nous avons également de la farine issue du pôle recherche de l’ISARA. Le producteur de pommes à quant à lui aussi participé à ces ventes exceptionnelles en proposant ses cerises.
Nous ne pouvons vous annoncer des aujourd’hui toutes les ventes qui jalonneront cette année, vous aurez peut être quelques surprises !

Vous avez des envies, des idées de contact concernant ces ventes exceptionnelles ? N’hésitez pas à nous en faire part, nous verrons ce que nous pouvons faire !
 

Ventes exceptionnelles réalisées en 2016-2017

- 1er décembre : vente d'agrumes, fruits secs et huiles d'olives bio de petits producteurs andalous, en partenariat avec l'AMAP de l'ENS_Lyon

- 13 décembre : vente traditionnelle de reblochons AOP ainsi que de tomes et tommettes du GAEC Henrianne. Elevage de vaches laitères de race Abondance, production de lait crû et fabrication biquotidienne de fromages reblochons fermiers AOP.

- 20 janvier : 2° vente exceptionnelle de reblochons AOP, tommes et tommettes du GAEC Henrianne (plus besoin de vous le présenter maintenant ;) !! )

A venir : nouvelle vente d'agrumes ?? , vente de fromages de brebis, vente de viande de proc plein air ?? ...

Ventes exceptionnelles réalisées en 2015-2016

  • 23 Novembre : vente de Spiruline, algue aux multiples atouts. Produite localement par Régis Genève, EARL de Layat (38270 Moissieu Sur Dolon)
  • 15 Décembre : Vente de Fromages de vache (Reblochon:6€/500g, tomette de Savoie:6€/500g et tomme de Savoie: 11€/kg) produit par le GAEC Henrianne: Elevage de vaches laitères de race Abondance, production de lait crû et fabrication biquotidienne de fromages reblochons fermiers AOC
  • 16 Décembre: Vente de Poissons fumés pour les fêtes, produit par Thibault Lebrun de l'Atelier du poisson (Saumon fumé, Truite Arc en ciel fumée, Morille sèches, Maquereau fumé)
  • 12 Février : Vente de Fromages de vache (Reblochon:6€/500g et tomme de Savoie: 6€/500g ou 11€/kg) produit par le GAEC Henrianne. => Deuxième édition... grand succès !
 
De nombreuses autres ventes exceptionnelles très prochainement...

Ventes exceptionnelles réalisées en 2014-2015

  • Châtaignes d'Ardèche, récoltées par une étudiante en 4e année à l'Isara. Vente à 3,5€/kg pour une commande jusqu'à 1kg, et à 3€/kg pour des commandes d'au moins 2kg. Livraison le 14 octobre 2014. 
  • Saucissons d'Ardèche (170 g) de l'entreprise Jules Courtial, vendus à 1€/pièce. Différentes sortes proposées : nature, aux cèpes, aux bollets, aux noisettes, à la viande de cerf... Livraison le 6 novembre.
  • Reblochons fermiers du GAEC Henrianne. Livraison le 24 février.
  • Produits à base de poisson en partenariat avec l'ADAPRA. Livraison début mars.
  • Produits à base de fruits du Verger Gourmand (vers Bourg-en-Bresse). Livraison le 31 mars.

Ventes exceptionnelles réalisées en 2013-2014

La Ferme des Pâquerettes a proposé un colis de charcuterie (viande de porc) pour 20€. Celui-ci contenait : 0,5 kg de rôtie (6€), 0,5 kg de godiveau (5,75€), un saucisson de 340 grammes (6,56€) et un pâté de foie de 150 grammes (1,73€). Livraison le 19 novembre 2013.

Ventes exceptionnelles réalisées en 2012-2013

Livraison le 22 Novembre 2012  et le 21 Février de viande charolaise : Pot au feu, entrecôtes, braisé, steaks, pièce à fondue et bourguignon... La viande état issue d'un animal élevé en prairie dans l’exploitation mâconnaise de M. et Mme PERROUSSET.

Livraison de reblochon fermier le mardi 4 décembre. Le reblochon état produit à Serraval (près de Thônes) en Haute Savoie par une exploitation familiale :   le GAEC Henrianne.

Vente de volailles fermières (poulets & pintades) le mardi 12 mars. Les volailles proviennaient du GAEC le Coq et ses Bêêêles situées dans le nors de l'Ardèche.

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